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春の味覚

先週、実家から届きました。

のびる(白い丸いやつ)にからし菜につくしの佃煮などなど。

旬のものを食べるのが一番sign01ですねhappy01

のびるは炒め物にしたり、菜っ葉はお浸しにしたり、シンプルに味わっていますnote

コメント / トラックバック 2 件

  1. masumi より:

    私もふきや筍を買ってきて、茹でて食べましたよ。うちの職場の近くには、つくしがいっぱい。敷地内の森には筍があるようで、明日、もらえるかも
    tokachanの実家と似たようなところかも(笑)

  2. tokachan より:

    つくしはきっと、実家の庭でにょきにょき生えていたものです。
    小学生の頃、校庭や学校近くの野原には、たくさんのつくしが生えていて、それをクラスみんなで摘んで調理したこともありました。当然、授業はそっちのけ!です。のどかな小学生時代でした。。。

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